"Włoski dla początkujących" opowiada historię samotnych, nieszczęśliwych ludzi, których losy dość przypadkowo zaczynają się ze sobą splatać pewnej ponurej kopenhaskiej zimy. Młody duchowny, Andreas, po śmierci żony osiedla się na przedmieściach Kopenhagi, gdzie ma zastąpić starego pastora. W tym samym czasie niezdarna sprzedawczyni - Olimpia - sprzeciwia się apodyktycznemu ojcu i - chcąc urozmaicić swoje życie - postanawia zrobić coś czego nigdy wcześniej nie robiła. Introwertyczna fryzjerka Karen nieoczekiwanie odkrywa największy sekret swojej matki. Jorgen Mortensen, recepcjonista w miejscowym hotelu, rozpaczliwie próbuje zdobyć miłość pięknej, włoskiej kelnerki, w czym pomaga mu przyjaciel, impulsywny i nieokrzesany Halvfinn. Drogi tych ludzi krzyżują się niespodziewanie na wieczorowym kursie włoskiego dla początkujących. Życie każdego z nich diametralnie się zmienia przynosząc upragnione szczęście i miłość.

Zafascynowana okultyzmem czternastolatka Lulu (Sara Langebak Gaarmann) mieszka w prowincjonalnym miasteczku razem z matką i bratem. Pewnego dnia jest świadkiem, jak w jej brata uderza tajemniczy biały snop światła. Wkrótce okazuje się, że nawiedził go duch Hermana Hartmanna pochodzący z XIX wieku. Dziewczynka za wszelką cenę chce uwolnić swego brata z niewoli złych mocy. Pomagają jej w tym przyjaciele: bogaty Oliver (Lasse Borg) i jasnowidz Richard (Nicolaj Kopernikus). Jednak walka z siłami ciemności to nie jedyne zadanie przed którym los postawi tę odważną dziewczynkę.

Anton wraca do rodzinnej Danii po odbyciu kolejnej misji w afrykańskim obozie dla uchodźców. Pracował tam jako lekarz, który w trudnych polowych warunkach przeprowadzał skomplikowane operacje. Wśród jego pacjentek były m.in. ciężarne kobiety, ofiary lokalnego watażki, który w bestialski sposób porozcinał im brzuchy. Anoton jest w separacji z żoną; w kraju czeka na niego tylko syn, Elias. Chłopak jest ofiarą szkolnej przemocy. Któregoś dnia poznaje nowego ucznia - zbuntowanego i pełnego złości Christiana, którego matka umiera na raka.