Po tajemniczej śmierci zakonnika, w benedyktyńskim klasztorze wybucha panika i strach przed nadchodzącą apokalipsą. Aby uspokoić przerażonych mnichów, opat prosi o pomoc przy rozwiązaniu zagadki franciszkanina Williama z Baskerville, któremu towarzyszy młody mnich Adso z Melku.

Z pozoru szczęśliwe małżeństwo zaczyna się rozpadać, gdy wierność męża zostaje podana w wątpliwość, a małżonkowie stają w obliczu różnych pokus.