Hazard, gdzie w grę wchodzą najwyższe stawki nabiera nowego, grzesznego znaczenia w trzecim rozdziale przerażającej sagi "HOSTEL". Świętując wieczór kawalerski w Las Vegas czwórka przyjaciół zostaje namówiona przez dwie seksowne damy do towarzystwa do odwiedzenia prywatnego przyjęcia z dala od centrum. Na miejscu z przerażeniem odkrywają, że zostali przedmiotami perwersyjnej gry tortur, w której członkowie Elitarnego Klubu Łowieckiego urządzają najbardziej sadystyczne show w mieście. [opis dystrybutora dvd]

Nathan Harper wiedzie beztroskie życie. Ma dobry kontakt z rodzicami, z ojcem trenuje sztuki walki. Podkochuje się w sąsiadce, Karen, ale wstydzi się jej wyznać uczucia. Pewnego dnia chłopak dokonuje zaskakującego odkrycia. Na stronie internetowej, poświęconej osobom zaginionym, zauważa swoje zdjęcie z dzieciństwa. Zaczyna podejrzewać, że jako dziecko został uprowadzony. Nie udaje mu się uzyskać wyjaśnień od rodziców, ponieważ oboje zostają zamordowani. Nathan i Karen muszą uciekać, ścigani przez terrorystów i agentów federalnych.

Zhańbiony gliniarz wraz z młodą vloggerką ma 60 minut na odnalezienie córki szefa lokalnej policji.

Dwoje przyjaciół zajmuje się praniem pieniędzy. Pewnego razu zawierają oni umowę z handlarzami narkotyków, skutki której okazują się fatalne. Wszystkie wydarzenia zaczynają odbiegać od ich planu, zaś w ich wyniku jeden z nich traci pamięć. Podczas gdy bohater próbuje przywołać jakiekolwiek wspomnienia, pościg za nim nieprzerwanie trwa. Mężczyźni okazują się na celowniku niebezpiecznych przestępców i skorumpowanych policjantów.